Do produkcji pizzy używana jest mąka włoska Caputo typ "00" Tipo, a ciasto przed wyrabianiem jest poddane dojrzewaniu. Pizza neapolitańska charakteryzuje się wyrośniętymi brzegami z cienkim środkiem pizzy. Do każdej pizzy dodawana jest oliwa smakowa.
Pizza Marinara
sos pomidorowy, czosnek, oregano, oliwa z oliwek, anchois, świeża bazylia
26,00 zł
Pizza Margherita [31 cm]
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, bazylia
30,00 zł
Pizza Bufalina
sos pomidorowy, mozzarella di bufala campana Dop, bazylia
38,00 zł
Pizza Cotto [31 cm]
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka cotto
36,00 zł
Pizza Napoli
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami napoli
36,00 zł
Pizza Diavola
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, spianata picante, papryczka chili
38,00 zł
Pizza Capricciosa [31 cm]
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, włoska szynka cotto, marynowane grzybki leśne
39,00 zł
Pizza Pancetta [31 cm]
sos pomidorowy, włoski boczek rolowany pancetta, czerwona cebula
39,00 zł
Pizza Vegetariana
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, grillowany bakłażan, cukinia, rukola
37,00 zł
Pizza Nduja [31 cm]
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, włoska pikantna kiełbaska nduja
42,00 zł
Pizza Prosciutto [31 cm]
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pomidorki, szynka crudo, rukola, grana padano
47,00 zł
Calzone Napoletano
z nadzieniem z ricotty, spianaty piccante, świeżej bazylii oraz sosu pomidorowego i mozzarelli fior di latte
39,00 zł
Pizza Italiana [31 cm]
podwójna ilość mozzarella fior di latte, szynka prosciutto crudo Dolce Risvera, grana padano
45,00 zł
Pizza Quatro formaggi
mozzarella fior di latte, ser scamorza, gorgonzola, grana padano,
46,00 zł
Insalate - Sałatki
Sałatka Caprese
plastry mozzarelli fior di latte, plastry świeżych pomidorów, bazylia, oliwa extra vergine
24,00 zł
Sałatka Cezare
mix sałat, sos cezar, grzanki, kurczak, Grana Padano
33,00 zł
Pasta - Makarony
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
makaron, czosnek, oliwa z oliwek, pietruszka, chili
28,00 zł
Spaghetti all'arrabbiata
makaron, cebula, czosnek, chili, pietruszka, sos pomidorowy
32,00 zł
Spaghetti Carbonara
makaron, żółtko, ser Pecorino Romano, Guanciale, pieprz młotkowany, ser Grana Padano
44,00 zł
Spaghetti di Parma
makaron, sos serowo-śmietanowy na gorgonzoli, suszone pomidory, Prosciutto Crudo Dolce Risvera, rukola
40,00 zł
Lasagne wegetariańska
lasagne z cukinii, bakłażana oraz sosem śmietanowo szpinakowym
32,00 zł
Gnocchi Funghi e Guanciale
makaron gnocchi, sos borowikowy ze śmietaną, cebula, czosnek, Guanciale, posypane świeżą natką pietruszki
40,00 zł
Tafliatele Fresca
makaron tagliatelle z włoską pikantną kiełbasą nduja, w sosie śmietanowym z gorgonzolą, cebulą, czosnkiem i bazylią
